Quando se deve plantar girassol?

Ai, girassóis! Quem é que não adora um girassol, não é verdade? Tão altos, tão cheios de vida... Sempre me lembro da minha avó, que tinha um cantinho do jardim só para eles. Mas, voltando ao assunto, quando é que devemos pôr as mãos na terra e plantar estas maravilhas?

Bem, a resposta mais direta é: depois da última geada. Parece óbvio, não é? Mas a verdade é que nem sempre é fácil prever! Idealmente, estamos a falar de abril, maio... Aquela altura em que as noites já não nos pregam sustos e a temperatura se mantém simpática, acima dos 10°C.

Lembro-me de um ano, acho que foi há uns 5 anos atrás, que me entusiasmei demasiado e plantei os girassóis logo em março. Estava um dia lindo, o sol a brilhar... Parecia que a primavera tinha chegado mais cedo. Erro crasso! Veio uma geada tardia e... adeus, mudinhas tenrinhas. Uma tristeza!

Mas, esperem lá, existe uma alternativa! Se és como eu, uma pessoa impaciente que não consegue esperar, podes começar dentro de casa. Sim, em março, num lugar bem ensolarado, com as sementes a germinar. E depois, quando o clima estiver mais convidativo, transferes os pequenos girassóis para o jardim. É um bocadinho mais trabalhoso, confesso, mas garanto que a ansiedade de ver aquelas plantinhas a crescer compensa tudo!

Agora, a pergunta que não quer calar: será que vou ter girassóis este ano? Hummm... Acho que sim! Talvez até tente antecipar um bocadinho, plantando algumas sementes em vasos dentro de casa. Que dizes, arrisco?