Quanto ganha um empregado de mesa em Portugal?
Quanto ganha uma empregada de mesa em Portugal? Ai, essa pergunta… mexe comigo, sabe? Porque eu já fui uma. Já carreguei bandejas pesadas, quase caindo algumas vezes, acreditem. Já limpei mesas em segundos, com clientes olhando como se eu fosse uma mágica. Já ouvi reclamações absurdas por um simples erro, e outras vezes, vi sorrisos sinceros que me faziam esquecer a correria toda.
Dizem por aí que a média é uns 820 euros, talvez? Posso acreditar, sei lá. Mas 1090 euros? Isso soa a conto de fadas, gente! Pelo menos pra mim, nunca foi assim. A não ser que você trabalhe num sítio super chique, em Lisboa, sei lá…
Depende tanto de tudo! Eu trabalhei num restaurante perto da praia, em Lagos, lindo, mas as gorjetas eram bem instáveis. Tinha dias de ouro, aí sim, dava pra quase alcançar esse valor mais alto. Mas outros dias, era um aperto só, sério. Tinha que fazer mil contas, ver se dava para pagar a renda, os estudos e... comer algo decente!
E os horários? Meu Deus, os horários! Jantar, almoço, fins de semana… é um sacrifício. As minhas amigas me perguntavam sempre se compensava e eu, olha, era complicado explicar. Era cansativo, a responsabilidade era enorme, e às vezes, a gente se sentia invisível, apesar de estar sempre a correr, atender, limpar, sorrir…
Então sim, é um trabalho duro, que exige muita resistência física e emocional. Não sei se existe muita gente por ai ganhando 1090€ como média… Se existir, parabéns a elas! Mas acho que a realidade, na maioria dos casos, é um pouco menos brilhante. Mas mesmo assim, é um trabalho essencial! Sem as empregadas de mesa, os restaurantes não funcionam, né? E muita gente esquece disso. Uma pena mesmo.
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