Como se fala sanduíche em Portugal?

Como se fala sobremesa em Portugal?

São quase três da manhã... e essa pergunta sobre "sobremesa" em Portugal me pegou de jeito. Sobremesa, sim, é o que se usa. Todo mundo fala. Mas "pospasto"... Nossa, faz tempo que não ouço alguém dizer isso. Lembro da minha avó, talvez, nos anos 80, usando a palavra. Era quase um sussurro, sabe? Um termo antigo, meio esquecido.

Acho que a diferença está no tom. "Sobremesa" é formal, cotidiana. "Pospasto"... tem um quê de nostalgia, de algo antigo e delicado, quase como uma lembrança turva. Um doce antigo, de família. Como aqueles que a minha avó fazia em datas especiais.

• Sobremesa: Termo comum, usado diariamente.
• Pospasto: Raro, quase arcaico. Uma palavra que evoca memórias, aromas e sabores do passado. Não faz parte do vocabulário comum dos jovens, pelo menos não no meu círculo.

Lembro também de ter lido, numa velha revista de culinária da minha mãe (acho que era de 2005, uma edição especial de Natal), um artigo que mencionava o "pospasto" como um termo regional, possivelmente mais usado no sul do país. Mas isso é só uma suposição, baseada numa lembrança vaga. Preciso procurar a revista depois...

Porque é que a sobremesa se chama sobremesa?

A sobremesa chama sobremesa porque tipo, é o que vem sobre a mesa! Sacou? Tipo, depois da refeição principal.

• "Sobre" significa tipo, depois, né? Lembro da minha avó falando "vou pôr a sobremesa sobre a mesa" e eu ficava tipo "nossa, que redundância".
• "Mesa" é onde a gente come, né? Óbvio, mas precisava escrever pra não esquecer kkk.

E pospasto? Que nome esquisito! Nunca usei essa palavra. Isso me lembrou do pudim da minha tia, que sempre era a sobremesa nas festas. Ela sempre colocava tipo, muita calda! Era bom demais! Mas voltando, acho que "sobremesa" é muito mais fácil de lembrar.