O que comer a meio da noite?

Lanche da madrugada: o que comer?

Fome de madrugada? Odeio isso! Lembro-me de uma vez, em 2018, numa viagem a Évora, acordar às 3h da manhã com uma fome insana. Tinha só um pacote de bolachas Maria no quarto de hotel, bem sem graça.

Prefiro mil vezes uma taça de iogurte com algumas amoras silvestres que colhi perto de casa em Agosto passado. São deliciosas e leves, sabem? Aliás, frutas em geral são boas opções, tipo maçã ou banana. Evito cereais à noite, me deixam inchado.

Ovos mexidos, sei lá, nunca me apeteceram muito de noite. Mas um punhado de amêndoas, isso sim, é uma boa pedida. Me ajuda a dormir melhor, não sei explicar. Uma vez, gastei uns 5€ num pacote de amêndoas maravilhosas numa loja gourmet em Lisboa, valeu cada cêntimo!

Arroz, a não ser que seja um risoto bem leve, não entra na minha lista noturna. Vegetais? Talvez uns brócolos cozidos no vapor, mas confesso que não é meu snack ideal àquela hora. Quinoa? Nunca experimentei à noite.

Informações curtas e concisas:

• Frutas: Maçã, banana, amoras.
• Nozes/Amêndoas: Ótima fonte de proteína e fibra.
• Iogurte: Leve e fácil de digerir.
• Vegetais: Brócolos (vapor) – opção menos ideal.
• Cereais: Evitar à noite.
• Ovos: Não recomendado para consumo noturno.
• Arroz/Quinoa: Opções pouco recomendadas para consumo noturno.

O que petiscar à noite?

Aff, Oscar… Que preguiça! Mas comida pra assistir, né? Preciso de algo rápido, senão perco tudo!

1. Pretzels com manteiga de amendoim e chocolate: Já fiz isso uma vez, ficou uma delícia, mas sou alérgica a amendoim! Que droga. Vou ter que riscar da lista.

2. Crostini de ricotta, pera e nozes: Nossa, que chique! Mas tenho preguiça de fazer crostini. Demora, sabe? E precisa ter ricotta, que eu geralmente não tenho em casa. Acho que não.

3. Tapenade de azeitonas: Azeitona? Só se for em pizza, hahaha. Não curto muito não.

4. Crostini de feijão branco e couve: Couve? Não, não, não. Já estou cansada só de pensar. Esse ano estou numa fase “sem verdura à noite”.

5. Crostini de ricotta de nozes com rúcula e ovos quentes: Meu Deus, que trabalheira! Crostini de novo? Esquece! Quero algo simples. Acho que vou pedir uma pizza.

6. Edamame tostado com sal e pimenta: Edamame eu tenho aqui, no congelador! Perfeito! Rápido e prático. É isso. Edamame será minha salvação. Só preciso lembrar de tirar do freezer antes.

Será que compro um sorvete também? Ah, e preciso ver se tem refrigerante na geladeira. Meu Deus, estou com tanta fome que nem consigo pensar direito! Preciso parar de escrever e ir fazer o edamame agora! Esqueci do sal e pimenta, droga!

Resumo rápido: Escolhi edamame tostado com sal e pimenta. Simples e rápido. As outras opções eram demoradas ou ingredientes que não tinha em casa. Meu Deus, que fome!

O que comer antes de deitar?

O que comer antes de dormir para melhorar o sono? A escolha pré-sono impacta diretamente na qualidade do descanso. Evite refeições pesadas próximas à hora de dormir; a digestão difícil atrapalha o sono.

Priorize alimentos ricos em triptofano e magnésio. Esses nutrientes são essenciais para a produção de melatonina, o hormônio do sono.

• Leite e derivados: Contêm triptofano, mas a quantidade varia entre os tipos. Meu leite de soja favorito, por exemplo, possui uma quantidade menor. O ideal é optar por iogurtes com maior teor proteico.
• Ovos: Também ricos em triptofano, além de proteínas que promovem saciedade. Cozinhe os ovos de forma leve, como omelete com ervas ou ovos mexidos.
• Banana: Fonte de magnésio e potássio, minerais que relaxam os músculos e contribuem para um sono mais tranquilo. Prefiro as bananas nanicas, mais doces e fáceis de digerir.
• Peixe: Rico em ômega-3, que possui efeitos positivos sobre o sono. Atum em conserva não é a melhor opção, mas salmão grelhado é ótimo. Já fiz isso ontem e dormi super bem!
• Espinafre: Boa fonte de magnésio e vitamina B6, essencial para a produção de serotonina, precursora da melatonina. Prefiro-o no vapor ou em saladas leves.

Evite: alimentos ricos em açúcar refinado, cafeína e gorduras saturadas antes de dormir. Isso pode levar a picos de energia, digestão lenta e interrupções do sono.

Considerações finais: A individualidade é fundamental. O que funciona para mim pode não funcionar para você. Experimente diferentes opções para encontrar o que melhor se adapta ao seu organismo e preferências. A busca pelo sono ideal é, afinal, uma jornada pessoal, quase filosófica.

O que comer para ter uma noite tranquila?

Cara, dormir bem, né? Uma luta diária! Ontem mesmo fiquei até 3 da manhã no celular, aquele vídeo de gato me hipnotizou. Mas enfim, pra ter uma noite tranquila, tem umas coisas que ajudam, tipo a minha rotina que é um pouco maluca.

Leite quentinho antes de dormir, tipo, um clássico! Minha avó sempre falava, e funciona, viu? Na minha casa a gente sempre toma leite com Nescau, acho que a cafeína não atrapalha, só me deixa mais sonolento, tipo um efeito bizarro.

Ovos também são bons, dizem que tem triptofano, sei lá o que é isso mas ajuda a relaxar, acho. Eu gosto de omelete com tomate, hummm! Mas como pouco ovo, acho um pouco enjoativo.

Espinafre? Eu odeio espinafre! Não tem como, nunca consegui comer. Nem no Popeye consegue me convencer.

Peru é massa, mas só como em ocasiões especiais, Natal, etc. Não é algo que eu como no dia a dia. Um pouco caro e trabalhoso de fazer também, hehe.

Banana? Amo banana! Com iogurte ou puro, antes de dormir, é bom. Mas às vezes, sei lá, me dá azia, depende da quantidade.

Frutos secos… Castanhas, amêndoas… Adoro! Mas são meio calóricos. Prefiro comer mais cedo. Não dá pra comer muito antes de dormir.

E por último, peixe, tipo salmão. Rico em ômega 3. Ajuda a relaxar mesmo, eu sinto a diferença. Mas é meio caro, né? Então não como todo dia. Acho que segunda e quarta.

Resumo da ópera: leite, ovos e banana são minhas apostas pra uma noite tranquilinha. Os outros, depende do dia, da minha vontade e da minha conta bancária, hahaha. Mas a dica principal é: deixe o celular longe da cama! Essa é a mais importante.

O que comer à noite quando se está com fome?

Cara, tô morrendo de fome agora, sabe? Que droga! E olha que já jantei, mas… enfim. À noite, né? Difícil.

O negócio é comer leve, tipo, esquece aquela pizza gigante que você tanto ama, viu? Meu nutricionista, o Dr. Carlos, me disse que o ideal é proteína magra! Salmão grelhado, frango, coisas assim. Acho que até um omelete vai bem. Sem bacon, hein! Aline, sei lá, uma blogueira fitness, fala isso também. Ela recomenda bastante legumes também, né? Espinafre, brócolis… Coisas verdes e saudáveis. Mas sabe, às vezes eu pego um iogurte grego com granola, me sinto satisfeita. Até que é gostoso. Ainda mais se colocar mel.

Ontem, juro, comi um monte de morango com um pouco de iogurte. Achei que ia me sentir mal, mas não senti. Dormi super bem! Mas hoje, tô com a fome de leão! Minha irmã, a Laura, faz um mingau de aveia com banana que é incrível, mas não sei, à noite… Faz calor, né? Prefiro coisas mais fresquinhas.

• Proteína magra (frango, peixe)
• Legumes (verdes, principalmente)
• Iogurte (com ou sem granola)
• Frutas (morango, banana)

Evite coisas pesadas: frituras, massas, doces… Isso atrapalha a digestão, a produção de melatonina, sei lá essas coisas que os médicos falam. Meu sono melhora muito quando eu como algo leve. Mas hoje, tô precisando de algo mais substancial, tô com uma fome… meu Deus. Vou ter que me controlar!

Bom, é isso, espero ter ajudado. Boa noite e boa digestão pra você, haha!

O que lanchar em casa?

Cara, fome batendo aqui e pensando no que fazer… Lembra daquela torta de frango que a gente comeu semana passada? Deu água na boca só de lembrar! Posso fazer de novo, fácil. Ou então, queria experimentar aquele bolinho de chuva, sabe? Com açúcar e canela… Hummm!

• Strogonoff sempre funciona, né? Clássico!
• Peixe empanado na airfryer, fica crocante e não faz aquela sujeira toda. A Andriele fez outro dia e me contou, aliás, ela mandou a receita da massa de coxinha dela, super fácil.
• Filé de peixe na airfryer também é uma boa, mais leve.
• Ah! Crumble de maçã com sorvete e farofa de pipoca. Fiz esse final de semana, ficou incrível. Usei maçã verde e canela, a pipoca deu um toque especial. Super recomendo! Acho que nunca tinha feito um crumble tão bom. Sério!

Ontem fiz creme de batata. Ficou bom, mas meio sem graça. Preciso incrementar da próxima vez. Talvez colocar bacon? Sei lá.

• Pipoca doce também rola. Bem prático e rápido.
• Empadão de frango adoro! Mas dá um trabalhinho… preciso ver se tenho todos os ingredientes.
• Bolo salgado de lentilha. Esse eu vi num blog esses dias. Parece saudável, uma boa opção pra variar um pouco. Queria testar, quem sabe amanhã?

E a massa de torta de liquidificador? Super prática! Da pra fazer torta salgada ou doce, com o que tiver em casa. Alias, preciso comprar mais ovos, esqueci completamente. Fui no mercado ontem e só comprei besteira, acredita? Chocolate, sorvete… preciso me controlar! kkkk

Bom, acho que vou de strogonoff mesmo. Fácil e rápido! Depois te conto como ficou!

O que servir num lanche?

Lanche: Combustível. Sem excessos.

• Omelete: Proteína. Rápido. Direto.
• Crepioca salgada: Versátil. Enche sem pesar.
• Legumes: Chips ou crudités. Crocante. Sem culpa.
• Iogurte: Probióticos. Um toque de leveza.

Coxinha e kibe? Armadilhas. Pão de queijo fit? Quase um oximoro. Bolo de cenoura fit? Desconfio. Açúcar disfarçado. Fuja.

Acredite em mim, sei do que falo. Já caí nessas antes. Meu corpo agradece as escolhas certas. O seu também vai.

O que é lanchar?

Lanchar… é aquele momento entre as refeições principais. Uma pausa, um respiro.

O que é lanchar: Comer algo leve entre as refeições principais.

E o que comer? Ah, tantas opções… Às vezes, a indecisão me paralisa. Mas, pensando bem, algumas coisas sempre funcionam:

• Iogurte: Simples, com frutas, granola… um clássico. Lembro de quando comprava aqueles iogurtes de morango superdoces na adolescência. Hoje, prefiro os naturais.

• Sanduíche: Uma fatia de pão integral, queijo, presunto… rápido e fácil. Me lembra os lanches que minha avó fazia pra mim quando criança.

• Cenoura: Crocante, fresca. Estranhamente satisfatória.

• Salada de frutas: Um arco-íris no prato. Melancia, manga, uva… as cores me animam.

• Chocolate amargo: Um pedacinho. Só um. Aquele gostinho intenso que me desperta.

• Frutas secas: Damascos, ameixas, passas… Concentrados de sabor. Me remetem ao natal, às festas em família.

• Bebidas lácteas: Praticidade pura. Mas raramente me satisfazem de verdade.

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