Quanto de vitamina B12 por dia?

Okay, vamos lá dar um toque pessoal a isto, como se estivéssemos a conversar sobre vitamina B12.

"Vitamina B12... Quem diria que algo tão pequenino podia ser tão importante, não é verdade? Lembro-me da minha avó sempre a falar em "vitaminas" e eu, miúda, a revirar os olhos. Agora percebo a sabedoria dela!

Mas pronto, a grande questão: quanta vitamina B12 precisamos, afinal, por dia? Bom, segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), para nós, adultos, o ideal é andar à volta dos 2,4 mcg. 2,4 mcg... Parece tão pouco, quase nada!

Para termos uma ideia, e porque números crus não dizem nada a ninguém, um ovo cozido tem mais ou menos 1 mcg de B12. Ou seja, comer dois ovos por dia não é má ideia, pensando bem. Mas espera, será que só os ovos contam? É que a vida não é só ovos cozidos, certo? Ah, e será que toda a gente absorve a vitamina da mesma maneira? Ficam aqui estas questões para pensarmos um bocadinho..."